Mr & Mrs Bund 法式餐厅位于外滩18号，可直面浪漫东方明珠的壮丽景色。

美食指南：外滩18号Mr & Mrs Bund法式餐厅！尽享东方明珠的浪漫风情！

隐藏在外滩18号的Mr & Mrs Bund by Paul Pairet是一家格调高雅的法式餐厅，由法国名厨Paul Pairet主理。餐厅扎根于此近20年，见证了黄浦江的变迁，荣获黑珍珠一钻餐厅称号，并长期持有米其林星级。此外，它还在2024年春季餐厅周中荣获精英星级餐厅称号。来这里品尝美味的法式佳肴，同时探索外滩的都市风情。以下是美食指南👇

🌆 餐前漫步：外滩18号

餐厅位于6楼。用餐前别急着上楼——先在这座百年老建筑里漫步一番吧！古色古香的走廊和精致的地砖，处处散发着老上海的韵味和欧式的奢华。您拍的每一张照片都像一幅复古杰作，历史与现代完美融合，营造出浪漫的用餐氛围~

🍽️ 必尝招牌菜

1. 餐前面包：法棍面包尖尖挺翘，散发着淡淡的烟熏香气，内部气孔细腻，口感优雅。经炙烤后，小麦的香气扑鼻而来，与黄油搭配更是美味无比。

2. 松露吐司：柠檬泡沫+黑松露+酥脆面包层层叠叠，口感从酥脆到绵密再到清新，各种风味交织融合，带来独特的香气体验。

3. 炭烤章鱼：外皮略带焦香，肉质鲜嫩弹牙，搭配清爽的酱汁，完美平衡了章鱼的鲜味——第一口就令人难忘。

4. 柠檬姜汁扇贝：扇贝外酥里嫩，煎至金黄，保留了扇贝的鲜美，搭配绵密的土豆泥——黄油的香醇与清爽的口感完美融合。5

. 主厨招牌红烧牛小排：慢炖12小时，淋上照烧酱，油脂渗出，肉质软嫩，入口即化，肉香浓郁。6

. 安格斯牛肉：肉质紧实有嚼劲，搭配特制黑胡椒牛肉酱、黄油酱等，风味十足。7

. 黄金华夫舒芙蕾：火焰四射的呈现方式充满仪式感，蓬松轻盈，入口即化，带有淡淡的酒香。8

. 主厨招牌柠檬挞：需三天精心制作，去除柠檬的苦涩，内馅是冰沙、奶油和西柚果肉，酸甜平衡，令人惊艳。

9. 法式烤蜗牛：芹菜茴香青酱配火腿蒜蓉吐司片，蜗牛肉质比普通蜗牛更嫩，香气四溢。10

. 法式乡村肉馅饼：鸭肝猪肉馅，以黑胡椒和柠檬盐调味，酥脆的饼皮包裹着鲜美的馅料。📸

东方明珠的浪漫景色

用餐时，别忘了欣赏窗外美景！餐厅的窗户正对东方明珠塔，陆家嘴地标尽收眼底。夜幕降临，灯光亮起，黄浦江波光粼粼的夜景与复古的餐厅环境交相辉映，每一张照片都充满意境，令人心醉神迷（4月10日拍摄的照片，东方明珠塔在夜色中如梦似幻）。🌃

餐后漫步：外滩国际建筑 + 南京东路

餐后，不妨沿着外滩漫步，欣赏哥特式、罗马式等国际建筑风格。和平饭店和海关大楼在灯光的映衬下熠熠生辉，诉说着上海的故事。之后前往南京东路，感受热闹的步行街氛围，将外滩的浪漫情怀延续到极致✨ 💡 小贴士

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大众点评上有385元人民币的三道菜午餐套餐（含服务费），性价比很高。想尝试新菜式的话，不妨考虑一下~

• 建议提前预订风景优美的座位。一边欣赏黄浦江和陆家嘴三重天际的迷人景色，一边享用美食，沉浸于浪漫体验！

来Mr & Mrs Bund餐厅品尝精致法式料理，欣赏东方明珠的璀璨夜景，再漫步外滩，尽享美食与美景的双重乐趣。快来规划您的浪漫美食漫步之旅吧！

Sophia Harris42 的帖子：宁静 | 2025年7月31日