有马铁板烧牡蛎

Arima日式料理是这一带历史最悠久的日式餐厅之一。它之前位于铜锣湾，现在已在金钟中信大厦经营多年。刻有Arima招牌的木门依然保持着一贯的低调风格。
这次我尝试了铁板生蚝午餐。每一颗生蚝都饱满多汁，搭配培根，并用蒜和葱爆炒。咬下去的瞬间，鲜美的汁水瞬间迸发，生蚝的鲜味与培根的微咸香气在口中久久萦绕。寿喜烧牛肉也同样出色，美味可口。
餐厅散发着传统而温馨的日式用餐氛围，180度的海景也令人赏心悦目。价格偏高，但偶尔光顾一下还是值得的。
地址：金钟添美道1号中信大厦4楼401铺

作者：ivy kamchui | 2025年10月17日